走進嘉義市，循著陽光灑落的巷弄將會發現一棟棟泛著歲月痕跡的老木屋。而這些舊牆紅磚與戶櫺老窗，不再只是記憶的封存，更像一場悄然展開的寧靜革命，讓老靈魂與新創意，重新書寫城市的篇章。這裡，是老嘉義人最美的回憶，是年輕的文創工作者第二個家鄉；是一座有著自己的步調，不靠喧囂取勝的地方。

在探索老屋新靈魂的路上，遇見《最潮的自己》

最近，一首從日本紅回臺灣的MV《最潮的自己》，不僅是「嘉市潮選店」的專屬主題曲，更在2024年榮獲日本國際觀光電影節最佳亞洲影像大獎。由黃小玫演唱，MV中呈現了多處老屋改造的潮店與地標，訴說著嘉義市如何用創意與文化，翻轉城市風貌。市中心的舊街巷裡，一棟棟老屋被年輕人重新拾起、修復，賦予新的靈魂與樣貌；一間間藏身在老宅裡的咖啡館，用手沖的慢節奏對抗時間的快；一家家選品店用在地創意與設計，打造出專屬嘉義的潮流氣質。這些店，被稱作「嘉市潮選店」，更被這首《最潮的自己》唱進了國際，成為亞洲最潮的城市代表作。

這波「潮」流不僅在空間中發生，也在音符裡綻放光芒，「潮」也代表著保有自己獨特的風格、態度、想法以及生活方式。年輕一代在老屋中創造獨特的自我風格，在這座小城尋找屬於自己的生活熱點。而透過「嘉市潮選店2.0」，便能一窺這座城市獨特的潮流風格。許多坐落於嘉義舊城區的老屋經過創意改造，搖身一變成為別具風格的選物店、咖啡館與展演空間。例如保留百年木構架的「堀川茶事」、改建自1960年代德山醫院的「桃城豆花」等，都讓人耳目一新。這些潮選店不僅是旅人的打卡熱點，更讓老建築重新被看見、被記憶。正是這場寧靜革命的具體展現。

圖／「嘉市潮選店2.0」共納入136家潮選店，涵蓋「咖啡茶屋」、「跨界料理」、「風格選物」、「職人手作」、「書店文具」等類型。(嘉義市政府提供)

舊屋翻身潮流民宿，讓老屋價值再升級

《最潮的自己》不只是一首主題曲，更是一首唱給這座城市聽的詩，唱出從老屋重生到青年築夢的每一段旅程。前身可能是四十年前的老診所、舊宿舍，現在則成了旅人歇腳的家，屋主則是回嘉創業的青年，笑著跟你說：「我們想讓這棟房子再活一次。」這樣的溫馨故事不斷在嘉義市上演。

這一切背後的重要推手，是嘉義市長黃敏惠帶領市府團隊，致力推動的「舊城創新生」核心計畫，讓老街區成為創意的展場；嚴選巷弄間風格潮店，盤點成為深受年輕族群喜愛的「嘉市潮選店」，透過嚴謹調研、克服嘉義市全區為都市計畫區的限制，劃設「具人文或歷史風貌之相關區域」後，讓民眾得依規定於區域內申請經營民宿，推動民宿合法經營逐步開放。

圖／由黃敏惠市長帶領市府團隊推動「舊城創新生」計畫，為老屋注入「舊屋力」，搖身為成為具獨特魅力的民宿、潮選店。(嘉義市政府提供)

這些充滿木都嘉義魅力的民宿，從過去只能「偷偷開」到如今可以「驕傲開」，一磚一瓦都在對著旅人訴說著這座城市的歷史與故事，改寫「老屋」陳舊的印象，刻劃這座城市觀光旅遊的新未來。嘉義市正在用自己的方式打造讓在地人驕傲、旅人著迷的城市樣貌，重新定義什麼叫做「旅行的感動」。嘉義市政府觀光新聞處表示，「具人文或歷史風貌之相關區域」自109年12月25日公告，嘉義市民宿文化發展協會於今年正式成立，象徵著嘉義市民宿產業的新里程碑。其中75％經營者為50歲以下青年，71％民宿是由超過40年的老屋改造而成，結合在地故事、民宿文化，打造出「有溫度、有故事」的觀光體驗。對他們來說，「每一間民宿的背後，是青年與老屋的對話，也是與這座城市的深情對望。」

圖／由黃敏惠市長(圖中排右5)與嘉義市民宿文化發展協會張于亞理事長(圖中排右4)，驕傲宣布民宿協會正式成立。(嘉義市政府提供)

為舊城注入新生命，透過多元觀點演繹老屋新可能

從政策引導、青年創意，到文化加值，市府團隊以具體行動，讓舊城區不再只是歷史記憶的集合，而是嶄新潮流的起點。「嘉市潮選店2.0」、「特色民宿」、「主題曲國際肯定」，一環環交織出屬於嘉義的城市故事。不管是老嘉義人，還是新落腳的年輕人，嘉義市是一座會說話的城市，更是一座值得一探的生活美學之城。未來，市府團隊也將持續推動「舊城創新生」，和更多願意為地方注入創意與溫度的年輕世代，一起透過青年創業、場域再生與文旅創新，為老街區注入新生命，將老建築轉化為有情感、有歷史的民宿，

如果，你也厭倦了千篇一律的觀景窗，想找一個真正能慢下來、看見生活本質的地方，那就來嘉義市吧！和整座城市一起呼吸，和老屋一起重生，和最潮的自己，完美相遇。

(嘉義市政府廣告)

👉 加入城市學 LINE 官方帳號，追蹤 IG ，最新城市議題不漏接！