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2.最別出心裁〉台南南紡夢時代

不走高貴路線, 用心強調「台南味」

不走高貴路線, 用心強調「台南味」
作者:林珮萱
攝影:賴永祥
日期:2015-02-26

此話不誇張,今年元旦連假四天,共有6萬人次到南紡夢時代打卡,平均每天1.5萬人次光顧,成為當地「新打卡熱點」。

《遠見》1月號已搶先報導過奇美博物館,這次來介紹台南新地標「南紡夢時代」。

融入在地特色 打造「台南曼哈頓」

60年前,國內紡紗與化纖大廠台南紡織成立,總公司設於台南後甲廠;60年後,同一塊土地經重新開發、搖身一變成為南紡夢時代。去年12月30日試營運,2月11日正式開幕。

光送件就15年、耗時3年多興建,南紡夢時代的落成,象徵南紡向流通百貨事業跨出一大步。位處後甲圓環,結合周邊開發,打造成「台南東區曼哈頓」的新興生活區。

進門前,可先抬頭欣賞一下銀白色的建築外觀,設計主題特地融入了南紡企業精神,以紡紗、編織和布料等意象呈現。

占地8000坪、總樓地板面積達5.45萬坪,購物中心涵蓋地下二樓到地上六樓。「這是台南第一家由台南人建造、經營的購物中心,」今年60歲的台南紡織副董事長兼總經理侯博明,在南紡後甲總廠這塊土地長大,在催生南紡夢時代過程扮演重要角色。

人親土親,侯博明透露,儘管這是南紡首次跨足流通業,但在自己的家鄉、絕對不能漏氣,「一定要有特色,吸引人家非來不可。」因此南紡夢時代重視差異化,創下許多台南第一。

上百間旗艦店 還添加住宿服務

館內業者屬於南部獨家店、南部旗艦店、或是台南旗艦店的數量多達上百家、占全館1/3。

因應台南美食多的印象,整館提供的餐飲服務更為講究。像是台南在地美食代表的阿霞飯店,第二代以「錦霞樓」新品牌,首家店就開在這裡。

全館自去年底試營運以來,造就的排隊熱門店,還有Hello Kitty Kitchen and Dining、金色三麥、及漢來海港餐廳等。

同樣是台南首家店的漢來海港餐廳,500坪大小、可容納300人。開幕19天銷售2.5億元餐券,打破漢來美食品牌所有分店紀錄。用餐時間必見排隊人潮。

兼顧娛樂需求,府城最高規格的電影院也落腳。擁有一座數位IMAX影廳、兩座GOLD CLASS頂級影廳、和7座標準廳,共2150座席的威秀影城。

從過去高雄統一夢時代經驗學習,侯博明強調,南紡夢時代的整體服務又多了住宿功能。引入的是老爺酒店集團。這是老爺首度進軍台南設點,推出設計風格旅館「台南老爺行旅」,號稱「台南的W飯店」。

一樓接待大廳旁的牆面,名為「甘情商號」,既是商品展示櫃、也是裝飾品。內部大量使用窗花、磚瓦、木材等元素,凸顯台南古都風情又不失現代摩登味。全館223間的客房設計,用簡單大方的黑色與白色為主,再以繽紛花色的抱枕,增添視覺層次。杯盤、收納袋、文具盒等小物件,則有六角形的紅色窗花圖騰,別出心裁。

真要說一個缺點,高檔國際精品缺席了。「要買一件20、30萬的衣服包包,很抱歉,這裡沒有,」侯博明定位,南紡夢時代要做一處讓鄉親人人都能來、消費得起的親民空間!

【南紡夢時代購物中心】

1.台南市東區中華東路一段366號

2.樓面積5.45萬坪、超過380家店舖

3.2015年2月11日正式開幕

餐飲特色〉Hello Kitty Kitchen & Dining

選用水藍和粉紅色調,從餐墊、紙巾、到桌椅、牆面,都有Hello Kitty,熱門時段排隊1~1.5小時才吃得到

美食特色〉台南小吃

美食名店齊聚,周式蝦捲、蝦仁飯、同記安平豆花、阿霞飯店的新品牌「錦霞樓」、漢來海港餐廳等

住宿特色〉台南老爺行旅

8種房型、223間客房由荷蘭Mecanoo建築師事務所、英國dpa燈光設計顧問合作,風格結合台南地貌和傳統意象

關鍵字:觀光旅遊
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