台灣人總常用「北部較鹹、南部較甜」概括地域口味，但放到辦桌，這種分法顯得過於粗糙。畢竟，一道辦桌菜的形成，牽涉移民來源、…

2026-07-13

山葵、肝醬、生菜，這些看似與法式甜點扯不上關係的食材，今年秋天卻被端上精品咖啡的Pairing餐桌。當一杯咖啡可以從數十…

2026-10-02

穿越一片清幽的山林，雅致的校門和青青草地映入眼簾，走入之後看見的是充滿設計感的清水模大樓、還有宛若度假別墅的學生宿舍。這…

2026-05-20

2026年全國技專校院學生實務專題製作競賽暨成果展5月14日至15日於台北世貿一館登場。教育部技職司專門委員陳映璇表示，…

2026-05-14

高雄市長選舉藍綠激戰。根據9月最新民調，賴瑞隆、柯志恩民調成互有領先的膠著態勢。面對選戰升溫，賴瑞隆如何爭取選民認同？他…

2026-09-26

在台灣傳統的空間發展版圖中，雲林長期被定位為「農業大縣」，這四個字在過去往往隱含著人口老化、青年外流與資源匱乏的邊陲化象…

2026-04-29

面對台灣人口負成長、城鄉失衡等問題，行政院近年積極推動地方創生政策，引導各部會提供相關計畫補助，使地方創生在全台各地遍地…

2026-04-24

在ESG浪潮下，愈來愈多企業開始與地方創生團隊合作。國家發展委員會今（2026）年更宣布，與金管會、證券交易所合作將地方…

2026-04-10

2026《遠見》縣市總體暨永續競爭力，桃園續居全台第四，比2022年前進兩名；經濟與就業全台第二、生活品質與現代化第一，…

2026-09-30

走過日本、法國星級餐廳，如今在高雄Li.nu掌廚，李祈睿沒有複製東京、巴黎的Fine Dining，反而從蟹配薑醋、春捲…

2026-09-25