圖／台北士林夜市2023上半年衛生環境改善許多。取自Unsplash。攝影者Max Oh。 
根據PTT該文內容，原PO稱自己從小在桃園長大，雖然不住台北，可當地夜市也各去過數10次，唯這幾年開始比較少北上玩，只記得印象中：
「以前士林夜市還沒地下化、非常熱鬧，到後來不勝唏噓」
「南機場夜市攤數少、質量非常精，基本不雷」
「師大夜市，麵包、師園（鹽酥雞）、菠蘿油都好吃」
「饒河，香腸、胡椒餅」
接著話鋒一轉，原PO忍不住好奇，台北夜市這幾年是否發生變化，也想詢問各路網友內心最推哪個夜市，裡面又有哪些必訪神店？
圖／寧夏夜市被網友譽為2023年台北最頂。台北市政府提供。
而該文一出，讓人意外的是，底下留言一票人都推薦位於台北捷運雙連站附近的「寧夏夜市」，原因除了夜市路寬大條又衛生乾淨外，規劃動線也叫民眾十分方便，且兩旁店家同時不會被騎樓攤位擋住，交通亂象幾乎很少見。
另外更有人提到，由於寧夏夜市很靠近西門町、中山站等鬧區，因此吃飽民間美食，想讓身體好好消化一下，還可以走路去逛百貨，或來自日本的唐吉訶德。
圖／寧夏夜市被網友譽為2023年台北最頂。台北市政府提供。
最後還有一個很大的關鍵，當然是寧夏夜市的美食多元，而且都在水準之上，所以讓海內外旅客，甚至是當地人都願意一去再去，或分享給周遭親友自己的美食口袋名單，並先後提到「寧夏，我高雄人，去台北都會住在那附近，晚上逛一下，有時在西門町，去唐吉訶德」「寧夏路寬好逛，店家不會被騎樓攤位擋住，管理得還不錯也有自治力」「寧夏最頂，算夜市中我覺得滿乾淨的」「要吃必去寧夏」。
圖／寧夏夜市被網友譽為2023年台北最頂。取自寧夏夜市官網。
然而除了寧夏夜市，台北其他夜市也各具特色，因此也有人出面為自己所愛聲援，好比有人對於華西街夜市就讚不絕口，還強調「你知道台北得最多獎的，是廣州街華西街夜市嗎？」另外也有網友紛紛表示「遼寧才是質精的吧」「樂華跟通化最頂！」
圖／寧夏夜市被網友譽為2023年台北最頂。池孟諭攝。
與此同時，也有網友不忘抱怨，覺得不少台北夜市其實品質跟素質都很不錯，可惜有些地方美中不足，例如「繞河逛起來壓迫感很重，太擠太熱」「南機場吃的不錯，但缺少遊樂攤販」。
圖／寧夏夜市被網友譽為2023年台北最頂。池孟諭攝。
至於哪一個台北夜市最髒亂？其實過去PTT、Dcard和各大論談，就都有網友無情點名士林夜市，這也讓2023年1月，當地里長忍不住公開抱怨「遊客是來逛夜市，還是來逛垃圾場？」
還好在網友批評監督下，短短半年過去，台北市環保局透過5大方式：
1. 除既有的16組果皮箱，再增設28個X型垃圾架，且每2小時清運1次。
2. 因應士林夜市攤商營業時間較晚，同時也增加夜間垃圾車清運次數。
3. 增設5支移動式攝影機取締違法者，並增派巡察員稽查。
4. 加強側溝清疏每季1次，強化商圈周邊垃圾收運與環境維護。
5. 規定業者自備垃圾袋，供遊客丟棄垃圾。
果然靠著維護衛生的方式多管齊下，2023上半年，取締違法者的告發件數直接來到2022年的2倍，成效超顯著，且即使現在疫情漸歇，各國國境大門鬆綁，士林夜市的觀光人潮滿滿，環境也依然維繫得相當整潔，居民和遊客都很有感。
