暑假期間，不少台灣人喜歡前往日本旅遊，其中許多遊客都期待到日本享用道地美食，但台灣人真的習慣日本口味嗎？常見的日本美食包含壽司、拉麵、炸豬排、生魚片等，有哪樣料理其實不合台灣人胃口呢？

有網友於PTT發文表示在現代的日本動漫中，不免看到一行人吃吃喝喝的畫面，但他指出日本的調味、烹煮方式，其實與台灣料理不盡相同，他舉例「像是道地的拉麵其實有過鹹的問題，或是真正的日式章魚燒，軟爛的口感喜歡的人可能不多」。

因此他想問大家「日本食物最不合你胃口的是？」文章一出也引來不少網友分享自己無法接受的日本美食。

圖／不少台灣人認為日本拉麵口味過鹹。取自Unsplash。攝影者Hari Panicker。

網友點出的食物種類相當多，像是「大阪燒」「山葵」「馬肉片，真品嚐不來，柴到爆又腥」「山藥生雞蛋拌飯+納豆」「最噁的一定是鹽辛花枝」「還有日式煎餃」「餃子真的有夠難吃」「日式甜點不行，太死甜」「用毛豆和麵粉做然後比兩種分開賣相加還貴三倍的零食」等。

和想像中差很多！網友舉出4大不能接受的日本美食

而比較多網友共同不喜歡的日本美食有4種，分別是「章魚燒」「炒麵麵包」「醬油糰子」和「納豆」。

許多人紛紛指出日本的「章魚燒」與台灣賣的落差太多，還是習慣台灣口味，「章魚燒完全不行」「在道頓堀那條很多章魚燒的街買了兩家章魚燒來吃，覺得還是日船（台灣章魚燒店家）的好吃」「章魚燒應該是台日落差最大的吧」「我曾經以為章魚燒是類似花枝丸的東西，吃過一次後就拒絕往來了」。

圖／日本章魚燒。取自Unsplash。攝影者Koukichi Takahashi。

而用長型熱狗麵包包住炒麵的「炒麵麵包」不少台灣網友也無法接受，「炒麵麵包，一個澱粉PLUS的概念」「炒麵麵包...看起來很好吃但...」「炒麵麵包超難吃，就是澱粉配澱粉」「當初好奇在超商買來吃，結果鹹到吃不下去」，不過有人點出「炒麵麵包我覺得換醬料應該會好很多啦」。

圖／日本美食「炒麵麵包」。取自維基百科。攝影者Ocdp。

至於在台灣較為少見的日本國民點心「醬油糰子」，台灣網友認為「醬油糰子，真的不知道在吃啥」「糰子和想像中差很多」「以前不知道什麼是醬油糰子，以為那是麻糬+黑糖醬的味道，一咬下去，怎麼是鹹的」「醬油糰子則是有幾種口味，例如甜醬油口味，就很不習慣」。

圖／日本美食「醬油糰子」。取自Unsplash。攝影者Marek Piwnicki。

最多網友提出的，莫過於號稱非常營養卻難以下嚥的日本傳統發酵食品「納豆」了，網友紛紛表示「納豆，發酵食物我不行」「納豆，吃不下去」「試過加蔥花還是不行」「第一次遇到完全吞不下去的食物就是納豆」「好可怕的味道」「納豆，沒有想像中的難吃但吃一次就夠了」。

圖／「納豆」經常出現在日本各大美食。取自Unsplash。攝影者8-Low Ural。

但也有人幫納豆說話，「納豆那種就當豆腐乳配白粥或飯，當不熟口味的調料來吃還行」「納豆其實是要配一些配料吃啦，就跟台灣吃皮蛋一樣」「我覺得日本特產最好吃的是納豆，我家冰箱都常備納豆」。

從網友的回覆也能看出，台灣人較不喜愛日本「軟爛食物」與「醃漬物」，不過美食口味皆為主觀，因此到日本也不妨嘗試看看這些在地美食。

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