高雄鼓山魚市場宣布自9月4日起暫停營業,重新調整方向

高雄鼓山魚市場不到一年就停業!全台最美魚市竟沒海鮮?

高雄鼓山魚市場不到一年就停業!全台最美魚市竟沒海鮮? 圖/高雄鼓山魚市場將自9月4日起暫停營業,重新調整方向。取自臉書「全台最美-高雄鼓山魚市場」。
日期:2023-09-01

高雄鼓山魚市場在2021年啟動整建活化計畫,並於2022年10月開幕後,被稱為「全台最美魚市場」。然而不到半年後,今年3月傳出鼓山魚市場「新鮮感消退」,店舖人潮變少、攤商合約到期不續約,經營出現困境。近日,鼓山魚市場更宣布將在9月4日起暫停營業,再度引起熱議。負責營運的南仁湖公司表示將調整方向,加入海洋、水產等元素,預計3個月後重新開張。

高雄哈瑪星地區在1930年代起扮演高雄港的遠洋漁業重鎮,在當時高雄的遠洋漁業基地,鼓山魚市場曾是高雄市第一座現代化的魚市場,具有歷史文化意義與價值,然而先前鼓山魚市場因建物頹圮,僅作停車場使用。

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高雄區漁會黃昭欽總幹事表示,自從遠洋漁船卸魚重心轉至前鎮漁港後,鼓山魚市場繁榮景象日漸式微,加上歲月斑駁的痕跡,已近危樓狀態。在尚未整建之前,鼓山魚市場與比鄰的觀光景點相比,就只是一個殘垣破瓦之地。

鼓山魚市場改建前曾近危樓狀態。高雄市政府海洋局提供。圖/鼓山魚市場改建前曾近危樓狀態。高雄市政府海洋局提供。

鼓山魚市場整建後,高雄市海洋局指出,市府串聯過往的歷史文化與現代的觀光需求,重新帶進人潮,改造成果也獲得英國2023「London Design Award」鉑金首獎的肯定,也確實惠及周邊的商家。

對於南仁湖公司想重新調整策略,當地哨船頭里里長楊宗正認為,廠商適時調整經營的策略這是一件好事,希望產業能永續經營,未來也能結合在地社區營造及哈瑪星觀光特色。

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海洋局表示,南仁湖為進一步符合民眾對於魚市場的觀感與需求,在暑假旺季結束遂啟動營運策略調整工作,需要暫停營業以配合大型特色水產餐飲品牌的進駐設備定位與裝潢需求,未來將進一步提供新鮮水產購買、美味海鮮料理等服務。

不少網友認為鼓山魚市場的定位錯誤。取自臉書「全台最美-高雄鼓山魚市場」。圖/不少網友認為鼓山魚市場的定位錯誤。取自臉書「全台最美-高雄鼓山魚市場」。

在今年3月鼓山魚市場傳出新鮮感消退,網友便稱其像是「國道休息站」,而在暫停營業消息一出,網友指出「看起來跟魚市場沒啥關係,像美食廣場」「覺得取名就錯了,它看起來偏年輕人導向,取魚市場不太適合」「行銷方法錯誤,強調是魚市場的關係,說是日治魚市場修復就好」,可見不少人認為不該將其定位為「魚市場」。

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此外,曾光顧鼓山魚市場的網友也點出其問題,「和周邊店家比起來真的太貴,東西也沒特別好吃」「可以參考台中『海鮮水產市場』,有冷氣,真的很多人在逛的活體、冷凍魚市場」「去的時候我也有同感,魚市場怎麼都沒活體,沒什麼海鮮的東西」。

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關鍵字:產業政策競爭力旅遊地方高雄市
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城市學編輯部

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