顧客來到麻布十番和下北澤，就是為感受截然不同的原真性。他們不僅要有形的商品，更想在充滿商業不確定性和文化遺失的地方，找到「懷舊」「恢復」甚至「反抗」的氣氛。

80年代中，麻布十番路邊立著一個醒目看板：「港區裡的西藏」，形容公共交通難以到達的地方。東京核心劃分為23區，麻布十番占據河流低地，歷史上與城市其他部分是隔絕的，長時間都做為東京的「西藏」存在。

雖不利吸引顧客，也因此保留原生態。麻布十番靠近有名的夜生活區六本木。1984年一家高級迪斯可舞廳搬到這，是狂亂投機的「泡沫」經濟產物，幫麻布十番塑造了一個高級商業區形象。可惜好景不長，因快速上升的房價和隨之而來的泡沫破碎，而災難不斷。

但很快迎來翻身機會。21世紀初，這裡修建了第一座地鐵站，帶來一波投資潮。三年後建起「六本木之丘」，這是座巨大的、高樓林立、混合使用的開發住宅社區。為麻布十番帶來新人口，奢侈品店、獨立產權公寓、高級餐館、金融辦公室、電影院和博物館競相湧進。

圖／各國城市都面臨同質化大型連鎖店入侵的挑戰。

如今漫步街頭，你還會看到很多老舊低矮的建築，常有一塊牌匾，告訴你該店正舉行百年店慶。很多世代做買賣的老闆對這有依戀之情，翻新了舊的木質建築，讓它們看起來古樸，但清爽乾淨。你能看到星巴克，白人母親推著嬰兒車路過，同時看到隱藏在大招牌下的典當鋪、美髮店、居酒屋和音樂吧。

能夠生長出一種既有「和風」又有「世界大同」的混合氛圍，需要複雜的策略，麻布十番沒有採取模仿其他商業區的老套模式，而是用更加當地語系化的方式接受全球化，巧妙利用當地豐富的資源和歷史遺產。

❝現代與傳統，世界和日本，完美地在這裡融為一體，讓人產生一種時空重疊的感覺。❞

下北澤的發展方式不同。你會遇到很多酒吧，一直經營到凌晨，喝醉了行走也不必擔心，因為這裡的人多半步行，很少汽車經過，周邊區域一個紅綠燈都沒有。

這裡街道狹窄，很多小胡同，無須大型交通工具就可遊歷整個區域。在室內設計與建築規劃中，有個名詞叫「人體尺度」，指能讓人產生舒適感的範圍和安全限度。如果不清楚日本城市的人體尺度，不妨來下北澤走一走。

人體尺度狹小，導致店鋪密集，北邊有服飾店、異域風情的咖啡店、裝修精緻但價格合理的法國和義大利餐館，南邊則有酒吧、俱樂部和二手服飾店。但一樣有連鎖店，這種混搭模式讓下北澤成為東京最有活力的購物區，並以「潮人」和「地下文化」聞名。

圖／如何讓在地街區保有商業競爭力、且兼具文化本質，是每個城市如今面臨的難題。

但下北澤也有自己的傳奇。這地方是1921年關東大地震後被開發成住宅區，二戰期間奇蹟地躲過轟炸，讓傳統建築和文化得以保存。戰後許多小販聚集到車站，形成一條黑市。因缺少政府干預，混亂無序的商業模式一直持續。

和麻布十番不同，下北澤沒有悠長歷史，二戰幫北澤創造了特點。第一，幸運地躲過轟炸，使其維持以前方便行人、狹窄街巷的結構。第二，車站附近的黑市，使這區成為吸引大家購物的地方。它沒有傳統「和風」文化，但找到了自己的原真性，就是嬉皮文化。

1982年成立的「本多劇場」，也成為戲劇愛好者的朝聖地，很多小劇場和音樂酒吧如雨後春筍般出現，讓下北澤成為一個 DIY（Do It Yourself）文化孵化器，就像曼哈頓的東村和布魯克林的威廉斯堡。

不管麻布十番還是下北澤，這兩個商業區的成功告訴我們，東京之所以成為東京，在於它的靈活與寬容，既能保留「原真性」，同時也參與了「全球化」浪潮；既保留了文化傳統，又激發了自由商業模式。

圖／本文節錄自《夜經濟》，時報文化出版。