消逝的磚仔窯、滿地紅土壤,探訪林口的生活時空故事(上)
林口老街上仍可見少數過往的傳統店屋,高傳棋提供。 1990年代初踏進林口臺地,因為大學時代的自然地理學、地質學、地形學的實習,來此觀看臺北盆地的前世今生。2001年,在當年《北縣文化》主編許禎庭的邀請下,構思撰寫了「林口專輯」。除自己利用田野調查配合各類古地圖完成了〈林口庄的空間發展歷程〉一文外,也邀請自己的張伯宇學長(現任臺南大學文化與自然資源學系副教授)撰述〈林口的地形與地質〉、林玉詩學妹(現任中山大學海洋科學系副教授)撰述〈地圖:人地情懷,林口的磚仔窯〉。
人生的邂逅
時隔多年,再踏進林口,除陪老婆去逛三井outlet看電影吃飯、長庚醫院探訪友人外,就是帶領祐生研究基金會見習生、中正社大學員,走讀林口老街、磚仔窯遺址、民視總部、特定專用區、襪子觀光工廠的參訪與DIY。此外,近幾年來,也因為民視「新聞大解讀」胡忠信主持人的邀請下,來回此地錄製有關臺灣與臺北文史的節目,這些影音目前在YouTube上,還可以點選觀看。
以上是筆者近30餘年來與林口的人生邂逅,讀者可試著去回想一下,自己個人乃至於家庭、家族,來此是短暫一遊,或是買茶買磚、打小白球、就學工作、看房購屋、逛街吃飯,甚至是當兵保家衛民呢?

紅土礫石層
面積廣達190平方公里的林口臺地,長寬各約14公里,分屬在新北市林口、八里、五股、泰山,以及桃園市蘆竹、龜山等六個行政區,其中林口佔了約有54平方公里,扣除臺地面下環繞著溪谷所形成的臺地崖後,整個林口區比較平坦的臺地面約有23平方公里。
如果您有心多留意一下,不論是開車或走路在林口的臺地崖或臺地面上,在其學校操場或是高爾夫球場裡的裸露草皮上,甚至路邊的新興建築工地開挖、或是畸零地上阿公阿嬤的菜園上,幾乎可都見到紅紅一層的土壤,這是甚麼原因呢?
一般而言,臺灣或是世界各地所常見的紅土現象,其成因大多數是因為高溫多雨,乾、雨季節分明的氣候環境下,將原有岩石或土壤中的鐵、鋁風化後所形成的「氧化鐵、氧化鋁」的細微結晶附著於土粒上,而將土壤染成了紅棕色,林口臺地上的紅土礫石層也不例外。
但此地的成因,早在日治時期1930年代,早坂一郎、富田芳郎等日籍學者的研究得知,覆蓋在林口臺地上這層數公尺至十數公尺的紅土,在土壤學上的分類屬於紅棕壤,其成因可能是歷經一次大洪水的氾濫後所覆蓋在礫石層上的土沙,之後逐漸發育成紅壤;也有可能是由底下的礫石層經過風化作用而逐漸形成的。

農田與茶園
由於紅土的土質偏強酸性且肥沃度較低,再加上臺地礫石層地下水位較深,取水較不便,所以不利種植傳統水稻田,但卻適合種植茶樹。此地早在百餘年前,就已成為臺灣島內重要的茶葉生產區,現代化茶工廠在日治時期共開設約10間。



