炎炎夏日一到，你想到的日本美食是什麼？是炭香四溢的鰻魚飯、冰涼滑順的素麵，還是入口即化的日式刨冰？日本人向來特別重視「用…

2026-07-14

談起辦桌衰退，人們腦中常浮現同一幅畫面：昔日街巷搭滿紅棚，今天新人改到飯店宴客；老總舖師年紀大了，孩子不願接手，於是大灶…

2026-07-13

台灣人總常用「北部較鹹、南部較甜」概括地域口味，但放到辦桌，這種分法顯得過於粗糙。畢竟，一道辦桌菜的形成，牽涉移民來源、…

2026-07-13

台南觀光滿意度70％、六都第二！不只古蹟小吃，國際航線、旅宿破千家、低碳旅遊與智慧交通，正讓這座文化古都的「好玩」變成城…

2026-07-13

歷經兩年籌備，勤美生活創新事業全新自有品牌概念場域「SPARKiT」正式亮相。這座坐落於勤美誠品B2、占地約200坪的新…

2026-07-13

今年暑假想要放慢步調，跟著家人、朋友來場深度旅行嗎？根據全球飯店聯盟（Global Hotel Alliance，GHA…

2026-07-13

一座城市的文明，不僅寫在天際線上，也寫在最日常、不被注目的角落。多年來，環境部持續推動公共廁所的「不濕、不髒、不臭」三不…

2026-07-13

在台灣最北端的離島，治理從來不是一件容易的事。連江縣由四鄉五島組成，島與島之間有海相隔，交通、醫療、消防、托育與公共服務…

2026-05-29

居住在大城市的優點之一，就是有豐富的藝文活動可以參與。英國老牌旅遊媒體《Time Out》日前公布「全球最佳文化城市」排…

2026-05-18

當全球永續浪潮重塑各產業競爭規則，建築業也迎來一場價值重估。過去，人們買房看的是地段、價格與建材；如今，建商是否真正投入…

2026-07-08