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辦桌是消失還是換桌?四大因素迫使800億辦桌市場必需轉型

談起辦桌衰退,人們腦中常浮現同一幅畫面:昔日街巷搭滿紅棚,今天新人改到飯店宴客;老總舖師年紀大了,孩子不願接手,於是大灶…

2026-07-13

辧桌不是孤味,各縣市各有地方味,《請世界吃桌》三位大廚揭開辦桌地域密碼

台灣人總常用「北部較鹹、南部較甜」概括地域口味,但放到辦桌,這種分法顯得過於粗糙。畢竟,一道辦桌菜的形成,牽涉移民來源、…

2026-07-13

台南觀光滿意度六都第二!航線旅宿、低碳旅遊把好玩變競爭力?

台南觀光滿意度70%、六都第二!不只古蹟小吃,國際航線、旅宿破千家、低碳旅遊與智慧交通,正讓這座文化古都的「好玩」變成城…

2026-07-13

慢經濟席捲全球!除了熱氣球,2026台東博覽會五大必逛展覽

今年暑假想要放慢步調,跟著家人、朋友來場深度旅行嗎?根據全球飯店聯盟(Global Hotel Alliance,GHA…

2026-07-13

勤美誠品B2變身SPARKiT,廁所為何先爆紅?陳冠希咖啡等80個品牌進駐一次看

歷經兩年籌備,勤美生活創新事業全新自有品牌概念場域「SPARKiT」正式亮相。這座坐落於勤美誠品B2、占地約200坪的新…

2026-07-13

從「三不運動」到「美好如廁」:公廁政策,是時候換種語言了!

一座城市的文明,不僅寫在天際線上,也寫在最日常、不被注目的角落。多年來,環境部持續推動公共廁所的「不濕、不髒、不臭」三不…

2026-07-13

人少=蚊子館?從新美館爭議反思,美術館該拚流量還是文化價值

新北市美術館開幕1年,日前有民眾反映假日人潮冷清,質疑「蚊子館」。對此館方回應,參觀人流受策展檔期轉換、天候及文化消費等…

2026-04-10

買房地點不再最重要?遠雄建設揭滿滿「都市礦」,憑工地再生創永續競爭力

當全球永續浪潮重塑各產業競爭規則,建築業也迎來一場價值重估。過去,人們買房看的是地段、價格與建材;如今,建商是否真正投入…

2026-07-08

扼守台灣南北要衝!大甲城烽火歲月兩百年如何影響當地文化?

大甲鎮瀾宮在每年農曆2月底至3月初舉辦的媽祖遶境進香,範圍遍及台中、彰化、雲林、嘉義,參與人數動輒數十萬計,為台灣規模最…

2026-04-20

巴威颱風來襲!五月天演唱會還唱嗎?全台演唱會、觀光活動異動一覽

【7/9更新】今年第 9 號強烈颱風「巴威」持續逼近台灣。中央氣象署已於今(9)日下午2時30分發布海上颱風警報,預估7…

2026-07-08

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