新北著名的「汪汪地瓜園」，是金山最具人氣的農場之一；而地方獨有的「金山漫遊」品牌，則是北海岸小鎮最具系統性的地方創生平台。兩者看似獨立，實則皆源自同一塊地瓜田，由三位返鄉子女，以循序漸進的行動串連地方產業，進而開闢出區域共好的轉型之路。在金山，一台斤的地瓜不只賣50元，更透過種、挖、烤體驗與產品加工，創造出最高1760元的農作價值。在金山漫遊創辦人暨營運長賴家華領軍下，團隊更進一步與日本最大旅行社JTB合作，推動以SDGs為主題的國際修學旅行，讓金山成為台灣少數能接待國際學生的鄉鎮之一。從農場經營商轉為跨域品牌，以親子體驗逐步走向地方產業聯盟，這場大規模地方創生究竟如何開展？原來平凡無奇的地瓜田，為何能牽動金山人對未來的想像？ 

說起金山「汪汪地瓜園」的起點，要從共同創辦人賴家華回望家庭與凝視家鄉土地的那一刻談起。

長年在電子業打拚的賴家華，原本從事被動元件的國際業務，因工作需要經常往返於世界各地。儘管每月收入穩定，但隨著產業壓力加劇，長期飛快的生活節奏仍為他帶來沈重的疲倦感，並開始思索「難道沒有一份能長期留在台灣、貼近生活理想的工作嗎？」

於是，帶著一絲迷惘與渴望轉變的心情，賴家華回到生命的原點——新北金山。在那片父母辛勤耕作一輩子的地瓜田中，他意外找到了人生轉彎的起點。

圖／新北金山汪汪地瓜園每年吸引約6萬人體驗親手挖地瓜、窯烤地瓜的樂趣。取自臉書「金山汪汪地瓜園 」。

當時，賴家華與弟妹三人，只是周末返家的「假日農夫」，在一棟50年老農舍與幾座早已倒塌的土窯旁，一邊協助販售父母種植的地瓜，一邊接待前來體驗烤地瓜的客人。這樣的生活看似只是幫忙，卻在2018年迎來轉捩點。年邁的母親語氣堅定地說出「我不想做了。」一句話讓三人瞬間意識到，這塊養育他們成長的土地，不能再無人承接。

圖／汪汪地瓜園共同創辦人暨「金山漫遊」營運長賴家華。取自臉書「金山漫遊」。

就在那一刻，賴家三兄妹做出共同決定，攜手投入地瓜事業，並以童年的愛犬「汪汪」命名品牌，創立「汪汪地瓜園」。這個名字，不只是懷舊的記號，更象徵著他們對家鄉的情感與返鄉創業的初心。

也正是從這個出發點開始，「汪汪地瓜園」不僅扮演農業轉型的實驗基地，更為後來推動「金山漫遊」這一結合多元產業的聯盟鋪路，為金山開啟共榮共好的地方創生新篇章。

圖／新北金山汪汪地瓜園地瓜產業故事館一景。蔡炆璇攝。

捨電子業高薪返鄉創業！新北汪汪地瓜園破框經營，開啟「地瓜自己挖」農場互動體驗

不過創業維艱，初期賴家華與弟妹仰賴土法煉鋼的方式經營地瓜園，既沒有資本奧援，也缺乏專業農業背景，經營始終難以有明顯起色。本業與副業交疊的勞累，除了讓他身心俱疲，也深刻體會到「光靠種地瓜，根本養不活一家人。」道盡傳統農業長年難以擺脫的現實困境。

圖／新北金山汪汪地瓜園地瓜產業故事館一景。蔡炆璇攝。

於是，賴家華毅然絕然辭去電子業的高薪工作，並開始重新審視手上資源，結合自身過去在國際業務所累積的行銷經驗，思索著如何替地瓜創造更高的附加價值，並尋求一條可長可久的永續商業模式。

就在一次偶然的嘗試中，他半開玩笑地將自家地瓜田的照片放上Yahoo奇摩拍賣網站，並附上一句邀請「想不想自己來田裡挖地瓜？」沒想到這樣的點子竟吸引大批消費者熱烈回應與參與，意外開啟北海岸體驗式農業的濫觴。

圖／取自臉書「金山漫遊」。