小7國民經典甜點的愚人節整人玩笑成真進化！7-ELEVEN全台獨家販售80％黑焦糖在上、黃布丁在下夢幻冰品

翻轉布丁雪糕12/24限量開賣多一股味！7-11門市搶丁布冰棒秘訣

作者：蔡炆璇

日期：2025-12-14

前陣子在便利商店7-ELEVEN掀起搶購熱潮的「翻轉布丁」如今變身雪糕了！還記得超商龍頭之一7-11，2025年愚人節拋出的「翻轉布丁」創意嗎？原本這個看似玩笑的整人點子，後來因為真的成為「丁布」產品上市，進而引爆社群熱議，也在甫開賣之際，瞬間就被民眾瘋搶秒殺。因此，統一小7趁年底再度趁勝追擊，讓這款爆紅的國民甜點升級為「翻轉布丁雪糕」，並於全台門市據點獨家販售。究竟，「翻轉布丁雪糕」與「翻轉布丁」口感有何不同？售價多少？什麼時間正式開賣？12月22日就能開放訂貨？最重要的是，此次跟風網友跑門市搶購如何不撲空，第一時間就手刀入手嚐鮮呢？相關重點資訊與購買攻略，《城市學》帶你一次掌握最完整懶人包。

其實，超商7-11此次於歲末之際再推出新品「翻轉布丁雪糕」，與先前「翻轉布丁」引發的市場熱烈反應有關。

當時，為因應社群網友瘋狂敲碗，7-11特別信守愚人節的「搞笑承諾」，端出了上層有滿滿焦糖風味凍，下層則有濃郁布丁風味醬的經典「統一布丁」，以「丁布」概念帶給消費者最顛覆性的口感。

而果然，如此翻轉思維的創新商品一上市，隨即就引發各界關注，甚至全台通路一上架就賣到缺貨，意外成為7-11的年度爆款商品。

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圖／取自臉書「統一PECOS」。

因此，趁著年底熱度尚未完全消退，一向很懂行銷的超商霸主當然得趁勝追擊，持續把「翻轉布丁」延伸成冰品，打造全新的「統一布丁牛奶雪糕」版本。

據悉，「統一布丁翻轉雪糕」的外觀設計，也是將主體4/5的成分比例，一口氣換成大小朋友最愛的濃郁焦糖，頂部則保留原來布丁醬的香醇風味。再加上本身有雪糕的冰涼口感，因此整體吃起來層次豐富，即使冬天吃冰也無敵療癒。

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圖／12月24日起，7-11再推出全新「翻轉布丁雪糕」，預計又將掀起一波全民搶購風潮。7-11提供。

不過，7-11業者也不諱言，上回看到「翻轉布丁」產品上市後，部分消費者認為，其焦糖口感和過去吃到的「布丁」風味有些差距。

主要原因在於，多數人期待翻轉後的焦糖醬能維持原有滋味，但統一超商為了使整體布丁風味更一致，特意將焦糖醬改為「焦糖凍」，並同步調整甜度。也因此，有些人在開箱品嚐後，難免因味道落差而感到稍稍失望。

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故此次再推出全新「翻轉布丁牛奶雪糕」，7-11業者決心改善這一問題，也特別強調，新品比前一代布丁雪糕，不僅在滋味上更貼近經典布丁的原始印象，也更符合消費者期待，力求滿足多數人心中對「布丁與焦糖」的理想風味組合。

圖／12月24日起，7-11再推出全新「翻轉布丁雪糕」，預計又將掀起一波全民搶購風潮。7-11提供。

至於何時才能真正吃到「翻轉布丁雪糕」？

7-11則預告，該款全新冰品售價每支35元，與先前統一布丁雪糕的價格相同，並將於12月22日開放訂貨、12月24日起在全台7-ELEVEN門市正式販售。但由於產品是限量供應，7-11各門市仍須就實際販售情況來決定進貨量，故也是售完為止。

由此可見，網友想搶先大啖「翻轉布丁雪糕」的祕訣，就在於搶先預訂或掌握7-11業者的配送商品節奏。如部分門市據點可能提早收到商品，在上市前2天就先行上架。換言之，保守估計，民眾不妨在於12月21日至23日期間，就先到家裡附近的小7門市逛逛，運氣好搞不好比誰都更早嚐鮮哦！

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當然，進一步來看，民眾想更確保自己能第一時間入手限量「翻轉布丁雪糕」，《城市學》也帶你掌握幾個「挑選門市」上門的實戰小訣竅。

1. 挑選 7-ELEVEN 特色／旗艦門市

由於根據過往7-ELEVEN新品上市經驗，特色與旗艦門市往往被列為品牌重點宣傳據點，不僅空間寬敞、冷藏櫃容量大，亦有較高機率成為首批進貨門市。

例如鄰近台中國家歌劇院，位於西屯區的7-11「大都會門市」，則因地段高端、人潮穩定，常被視為新品導入試點。換言之，這些門市在實體與社群聲量上兼具優勢，無疑是首波搶購的黃金地帶。

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圖／取自Unsplash。攝影者Kentaro Toma。（示意圖）

2. 挑選 7-ELEVEN 市中心、交通樞紐、商圈熱區門市

緊接著，7-11位於市中心、交通樞紐及商圈熱區門市，也是不可忽視的重點。這類門市因人流密集、營業額高，通常在新品補貨及上架節奏上較快。

像位於台中中美街的7-11「新文化門市」結合辦公區與住宅圈，兼具便利性與消費力；或是台中北區天津路的7-11「雅津店」，鄰近服飾商圈與主幹道路，營業時間長、周轉快，也被網友評為「最容易買到新品的門市類型」。

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3. 挑選 7-ELEVEN 鄰近住宅區、學區或人潮密集區域門市

最後是鄰近住宅區與學區的7-11社區型門市，雖然坪數較小，可補貨頻率穩定且服務熟客。加上，這些門市常在新品開賣初期即同步上架，民眾若能掌握周邊店員動態或提前預購資訊，反而更容易搶先一步。

當然，若民眾難以確定哪些7-11門市會進貨，還是建議於開賣前夕，多多巡查家附近、公司周邊或學校附近的7-11冷藏櫃，說不定有時提前個半天，就能發現新品入庫哦！

圖／取自Unsplash。攝影者Duy Nguyen。（示意圖）

整體而言，想順利入手罕見的「翻轉布丁雪糕」，網友的最佳策略正是「提前卡位、分散布點、靈活應變」。即鎖定特色門市為主力攻點，同時備妥一至兩家市區與社區型門市作為後援，再配合預購或深夜補貨時段巡店，就能大幅提高搶購成功率。

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統一翻轉布丁雪糕限量開賣，全台門市搶購攻略大公開

項目	詳細資訊
商品資訊	🍮 統一翻轉布丁雪糕焦糖在上、布丁在下的創新設計焦糖占比高達 80% 特色：焦糖香甜、布丁Q彈
販售資訊	🏪 7-ELEVEN 限定販售訂購期間： 2025年12月22日起販售期間： 2025年12月24日起門市可能實際上架日： 2025年12月21日後（網友保守估計）每支價格：翻轉布丁雪糕：35元（與原來布丁雪糕相同價）
商品背景	📅 從愚人節玩笑到實際上市 2024年4月1日 - 統一布丁官網發布「翻轉布丁」愚人節惡搞企劃 2025年4月 - 網友製作假影片聲稱買到「翻轉布丁」，引發熱議 2025年10月 - 統一正式推出限量「翻轉布丁」，實現消費者期待 2025年12月 - 統一再推限量「翻轉布丁雪糕」，強調口感更符合大眾預期
搶購攻略	🔍 提高搶購成功率的門市選擇：以台中為例 1️⃣ 特色／旗艦門市 • 空間寬敞、冷藏櫃容量大 • 首批進貨機率高 • 例如：7-11「大都會門市」（台中國家歌劇院附近） 2️⃣ 市中心、交通樞紐、商圈熱區門市 • 人流密集、營業額高 • 新品補貨及上架節奏較快 • 例如：7-11「新文化門市」（中美街）、7-11「雅津店」（北區天津路） 3️⃣ 住宅區、學區或人潮密集區域門市 • 坪數較小但補貨頻率穩定 • 服務熟客，可提前預購 • 建議關注家附近、公司周邊或學校附近的7-11
搶購小技巧	💡 老司機分享的實戰訣竅提前卡位 - 發售前一天前往超商碰運氣，小7新品通常會提前進貨分散布點 - 鎖定特色門市為主，同時備妥市區與社區型門市作為後援靈活應變 - 配合預購或深夜補貨時段巡店提前預購 - 部分門市可能已開放預購，建議詢問門市人員
網友熱議	💬 網友們的熱烈反應 "敲碗成功啦" "世界終於瘋成我想要的樣子" "焦糖派狂喜！願望終於實現了" "小時候的願望，居然現在才達成" "天呀！4/1愚人節被騙一次，這次我要報復，買到讓它下架"