國旅還能怎麼救?走訪愛丁堡,解密國際觀光大城如何留住旅客
圖/愛丁堡是國際觀光大城,儘管物價高昂,每年仍吸引上百萬國際旅客造訪。劉芮菁攝影。 暑假出國旺季一到,桃園機場即湧現人潮,民眾瘋出國熱度不減。根據觀光署今(2026)年初公布的統計,2025年國人出國旅遊人次高達1894萬4436人次,較前一年成長12.43%,創下歷史新高。反觀來台旅客卻僅857萬人次,形成高達千萬人次的「觀光逆差」。當台灣持續面臨「出國熱、國旅冷」的挑戰,國內旅遊品質究竟該如何提升?
日前,記者實地走訪英國第二觀光大城──蘇格蘭首府愛丁堡,這座中世紀古城每年吸引上百萬國際旅客到訪。2024年愛丁堡的國際旅客高達近256萬人次,而每年8月舉行的愛丁堡藝術節,更是享譽國際、全歐洲最盛大的藝術盛會。儘管當地物價高昂,愛丁堡仍以深厚的文化底蘊、完善的交通建設與友善的景點導覽,持續吸引全球旅客在此佇足。這座城市如何打造優質的旅遊體驗,或許作為國旅的借鏡。
行人環境友善,特色走讀蓬勃發展
事實上,愛丁堡之所以迷人,不僅在於街景優美、坐擁歷史名勝等先天條件,城市內完善的人行空間、大眾運輸系統,以及汽車禮讓行人的交通文化,大幅提升旅客自由探索這座城市的便利性與安全感,讓市中心的商業活動蓬勃發展。遊客可沿著街道探索各式餐廳、特色小店與精品店,在老城區主幹道「皇家一英里」欣賞街頭藝人演出。四處可見的公共長椅、垃圾桶與寬廣草坪,更讓愛丁堡市中心宛如一座大公園,不只是旅客,居民可也能盡情漫步,隨時休憩甚至野餐。
受惠於友善的行人環境,當地旅遊業者開發了各式各樣的「導覽遊程」。這與近年台灣流行的「走讀」或「小旅行」無異。但除了常見的歷史文化、建築特色、名人軼事解說,愛丁堡還有充滿在地特色的主題遊程,如「幽靈與吸血鬼之旅」、「哈利波特徒步之旅」、「謀殺與墓地之旅」、「威士忌體驗之旅」、「地窖之旅」……內容五花八門。記者現場所見,光是在「皇家一英里」旁的一處廣場,就至少有5組導覽同時進行。

不僅如此,當地巴士業者更推出串聯主要景點的「隨上隨下觀光巴士(Hop-on Hop-Off)」,將車票搭配其他景點聯票,或提供多國語音導覽機與專人導覽服務。無論旅客只想在景點間移動、乘車欣賞城市風景,或結合觀光巴士來場小旅行,都能依自身需求彈性選擇。
由於愛丁堡是前往蘇格蘭高地的主要門戶之一,業者也推出前往蘇格蘭高地的多種套裝遊程,讓旅客以愛丁堡為起點,搭乘巴士隨團前往蘇格蘭高地,欣賞壯麗的冰河峽谷、一睹有水怪傳說的尼斯湖風光。
多語導覽服務到位,文史研究讓古蹟更有故事
愛丁堡作為歷史古城,又是蘇格蘭的宗教、政治中心,擁有世界著名的愛丁堡城堡、荷里路德宮等重量級景點,自然是觀光優勢。但更重要的是,這些景點不只仰賴歷史光環,更透過悉心規畫提升遊客體驗。以愛丁堡城堡為例,園區內規畫不同展場,以豐富的館藏與解說,介紹蘇格蘭王室、軍事防禦、宗教文化等,呈現昔日的生活風貌,還有充足的公共休憩空間,讓遊客可適時休息。官方導覽地圖提供多國語言版本,滿足國際旅客需求,還貼心標示「參觀重點」,讓時間有限的遊客快速掌握園區亮點。
參觀愛丁堡城堡,遊客除了可付費參加專人導覽行程,也可加購語音導覽服務。該語音導覽支援包括中文在內的12種語言,國際旅客持語音導覽機,或以自己的手機、平板操作,就能自由參觀、輸入編號聆聽解說。在每個參觀點,導覽皆詳細介紹其背後的歷史事件、建築美學或名人軼事,並引述歷史學者的研究結果,或收錄學者的親自解說。顯然,園區亮點是建立在扎實的文史研究上。

