隨著國人健康觀念改變,中醫在台逐漸式微,愈來愈多家中醫診所不敵大環境,紛紛收攤熄燈;但也有不少中醫乘著養生與文創風潮,轉…
迎接盛夏,你手裡拿的飲料是冰得「冒汗」的美式咖啡,還是冰塊喀啦作響的檸檬紅茶?無論你愛哪一味,已經很少人會把青草茶當作首…
近年來,復古風的咖啡廳、餐廳在台灣鄉間逐漸發酵,復古成為青年返鄉創業的好生意。在日本,復古也為鄉村帶來觀光人潮,成為老少…
3月,台北艋舺的剝皮寮烈日當頭,導遊阿和身穿淡紫色條紋長襯衫和西裝褲,騎著腳踏車翩翩而來。「這裡,就是我之前睡的地方。」…
過去半年來,原本有點距離感的高美館,流洩出美妙樂聲,吸引人們駐足。在高美館法人化之後,館長李玉玲如何善用資源、發揮創意,…
一邊是金黃炸物,一邊是各式魚丸羹類,豪邁鋪在攤位架上;門頂上,拉幾條白色布條,再罩上三盞有質感的溫暖黃燈,彷彿替架上的炸…
傳統公有市場的命名,大多以數字代替,比如,第一公有市場,依照數字標記市場成立先後順序,用數字簡單給個名稱,成了全台灣人對…
成立一段時間的傳統菜市場,環境通常髒亂不堪,滿地汙漬髒水,空氣飄散著腐敗氣味彷彿就像宿命,甩也甩不開。然而,1992年成…
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