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辧桌不是孤味,各縣市各有地方味,《請世界吃桌》三位大廚揭開辦桌地域密碼

台灣人總常用「北部較鹹、南部較甜」概括地域口味,但放到辦桌,這種分法顯得過於粗糙。畢竟,一道辦桌菜的形成,牽涉移民來源、…

2026-07-13

2026必比登青嬌膠原麵館入選!6小時雞湯熬進夫妻10多年創業路

《臺灣米其林指南2026》必比登推介名單於7月14日正式公布,全台共有146家餐廳與小吃店入選,其中13家為新面孔。位在…

2026-07-14

川普關稅壓境!桃園業者憂衝擊供應鏈,喊話:別只救出口大廠!

因應美國對等關稅衝擊,桃園市政府10日下午召開研討會,邀集桃竹竹苗四縣市首長與區域企業代表共同研商因應之道。會後四縣市首…

2025-04-12

韓國騎士為何來南投找朋友?機車慢騎串起地方創生新路線!

地方交流不一定發生在會議室,也可以在機車坐墊上。2026年夏天,來自韓國忠清北道報恩郡的青年騎士,與台灣在地團隊「大美風…

2026-07-05

買房如何避開隱形地雷?十大居住痛點排行曝光,看屋鎖定關鍵

買房前,很多人花時間研究房價、地段和格局;但真正住進去後才發現,影響生活幸福感的,往往是那些看房時不一定注意到的小細節。…

2026-07-14

勞動部1萬6無薪假補助怎麼領?減班休息勞工申請資格、流程,企業最高拿350萬

美國關稅政策持續牽動全球供應鏈,加上國際經貿局勢變化,讓不少企業面臨訂單波動、生產調整與營運壓力,也連帶影響勞工工時與收…

2026-07-13

辦桌是消失還是換桌?四大因素迫使800億辦桌市場必需轉型

談起辦桌衰退,人們腦中常浮現同一幅畫面:昔日街巷搭滿紅棚,今天新人改到飯店宴客;老總舖師年紀大了,孩子不願接手,於是大灶…

2026-07-13

《請世界吃桌》為何爆紅?端上桌的不只是台菜,而是台灣各城各鄉Lifestyle

一張紅圓桌,幾張塑膠板凳,一群人在臨時搭起的棚架下忙進忙出。這幅台灣人再熟悉不過的景象,搬到雪梨、熊本與紐約後,忽然有了…

2026-07-13

國旅不是沒救,是太像仿冒品:台灣地方遊程為何愈努力,愈像東施效顰?

暑假將屆,到底出國玩還是國旅好?又再度成為熱議的話題。而台灣國旅今年到底是回升,還是更慘?若只看總量,答案不算難看。觀光…

2026-06-30

台南觀光滿意度六都第二!航線旅宿、低碳旅遊把好玩變競爭力?

台南觀光滿意度70%、六都第二!不只古蹟小吃,國際航線、旅宿破千家、低碳旅遊與智慧交通,正讓這座文化古都的「好玩」變成城…

2026-07-13

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