本文盤點台北6大餐車美食

神出鬼沒系美食想吃靠運氣！台北6大必吃餐車不輸餐廳一口上癮

作者：羅溫妮

日期：2023-08-16

餐車美食總給人一股浪漫不羈的印象，出其不意出現在街頭，神秘的開到哪賣到哪，總能吸引一群饕客追隨。這些美食通常價格親民，但品質不輸餐廳，在有限的設備中變化出美味佳餚，更考驗料理人的真功夫，這些「神出鬼沒系餐車美食」在吃貨們之間口耳相傳，一起來看看有哪些必吃美味。

附近漢堡 Nearby Burger

誰說好吃的美式餐車漢堡只能在餐廳吃得到？「附近漢堡 Nearby Burger」用多汁焦香的漢堡肉、新鮮的生菜、莓果花生醬以及佛心飽足份量，收服大家的胃。

圖／取自臉書「附近漢堡 Nearby Burger」。

喜歡吃辣的朋友可嘗試他們的剝皮辣椒口味，尤其是飲品非常古早味，其中特色品項杏仁茶，可以選搭麵茶或是黑芝麻等，這樣的口感你一定沒試過！

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出沒範圍在中和、板橋、樹林、三重都有，想要跟上的人請追蹤他們的粉專。

粉專：https://www.facebook.com/nearbyburger/

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Corgyro 柯基倚肉-希臘烤肉捲

希臘烤肉捲本身在餐廳不常見，這家「Corgyro 柯基倚肉-希臘烤肉捲」靠著實力將烤肉捲在台灣發揚光大，還有一隻柯基店長跟著餐車上餐下海，異國美食跟毛小孩兩大特色，讓你想忘記也難。

圖／取自臉書「Corgyro柯基倚肉-希臘烤肉捲」。

招牌希臘烤肉捲 Gyros，是用皮塔餅包著旋轉烤肉，加上優格跟黃瓜醬，整體有嚼勁又不膩爽，一口咬下就上癮，搭配生菜跟薯條、醃燻豬肉臘腸變化出多種滋味。

粉專：https://www.facebook.com/corgi.gyro

KK 手工窯烤 pizza 台北

穿梭在台北的大街小巷，以職人手作品質擄獲大家的味蕾，不只餅皮親自擀，柴燒pizza使用的木頭也堅持用龍眼木、荔枝木，燻烤出一股自然的香味，薄皮一口咬下特別香脆。

圖／取自臉書「KK手工窯烤pizza 台北」。

豐富口味連素食者也照顧到，加上毫不客氣的用料，12吋的大小適合4、5人分享，限量製作一出爐總被秒殺，至今已有5部車出現在街頭，範圍從台北到桃園都有，人氣高到各家電視台爭相採訪。

粉專：https://www.facebook.com/KKPIZZATAIPEI

Lighthouse Food Truck 燈塔餐車

說到餐車很多人都會想到電影《五星主廚快餐車》，現在直接在台灣街頭上演，販賣煎壓製作的古巴三明治，不但充滿香氣跟口感，老闆更將德州煙燻烤肉元素注入其中，大口咬下精心燻烤12小時的牛胸肉讓人一吃就愛上。

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圖／取自臉書「Lighthouse Food Truck 燈塔餐車」。

另外還有手撕豬肉搭配酸黃瓜、鳳梨，夏天吃也超開胃，時常出現在音樂祭、大型活動，想吃看看的人記得追蹤他們的粉專。

粉專：https://www.facebook.com/lighthousefoodtruck.tw/

花之香臭豆腐

想吃得靠緣分，最道地的「幽靈系餐車」非他莫屬，平時出現在萬華地區，雖名叫花之香臭豆腐，但知道的人都靠他驚人又上癮的臭味辨別，曾有網友留言表示，住在四樓就能聞臭下馬，還有不少居民因為它的獨特氣味報警。

但巷仔內ㄟ美食家是愛這款發酵味，酥脆外皮包裹著吸滿湯汁的豆腐，搭配爽脆泡菜有夠讚，想吃的人記得加LINE或者打電話先問老闆。

電話：0919-383-555
LINE ID：a0919383555

River&Truck披薩車

一對夫妻開著裝有煙囪的貨車，穿梭在台灣大街小巷，手工製作拿坡里窯烤披薩。不只黑白色質感的車型吸睛，外盒也用心設計，細緻程度絲毫不輸給餐廳。披薩是老闆用100%純小麥麵製成，經由低溫發酵12小時以上，送入500度的高溫打造出鬆軟又酥脆的薄餅pizza，許多網友都推薦有醬烤豬五花的香草小肥豬口味，11吋大約可以2至3人共享。

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圖／取自臉書「River&Truck披薩車」。