10大漲價超有感小吃排行！台人最愛的手搖飲、滷肉飯通通上榜
圖／國際原物料上漲，連帶影響台灣通貨膨脹，而庶民美食也因如此使得價格不再那麼平易近人。unsplash by danielhonies 
時常在外用餐的你，是否也覺得錢包越來越扁了呢？近日受颱風豪雨影響，多處農田嚴重受損，導致全台蔬菜水果價格飆升，不少品項甚至衝破天價，讓人直呼吃不消。然而，除了近期菜價大幅上漲之外，這幾年的銅板小吃其實也早已悄悄調漲。從早餐店的蛋餅、宵夜必吃的雞排，到台灣人最愛的手搖飲，這些曾經價格親民的庶民美食，如今也讓人在掏錢前多了幾分猶豫。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出全台十大漲價最有感的小吃，像是夜市經典的蚵仔煎、台味十足的牛肉麵，以及外酥內嫩的臭豆腐全都榜上有名，你心中漲幅最驚人的小吃又是哪一樣呢？快一起來揭曉榜單吧！
No.10 臭豆腐
圖／大豆價格帶動豆腐成本上漲，配料與醬料也使得臭豆腐的價格逐漸提升。unsplash by youngjun420
外酥內嫩、香氣四溢的臭豆腐，是許多人逛夜市時的必點美食，無論是油炸、清蒸還是麻辣湯頭搭配，都擁有大批死忠粉絲的支持，也是許多饕客深夜解饞的首選。不過，近年來原物料持續飆升，尤其是大豆價格的波動更連帶推升豆腐成本；再加上辣椒、醋、糖等調味料同步上漲，使得一份臭豆腐從過去的50元親民價，逐步攀升至70元甚至90元不等，甚至在知名觀光景點賣到一份破百更是常態。
透過《KEYPO大數據關鍵引擎》分析來看，本次調查區間的聲量高點落在2024年10月12日，有網友於社群發文表示，在深坑點了一份要價兩百元的清蒸臭豆腐，價格之高顛覆了他對一般小吃的認知，該文章隨即引發大量關注，留言區掀起一波討論熱潮「臭豆腐物價都升這麼高了喔」、「我只看到盤子，臭豆腐在哪？」「臭豆腐10元、工錢20、利潤20、房租150」。
No.9 蛋餅
圖／雞蛋、油價上漲，也使得蛋餅價格逐漸提高。取自早安美芝城官網
蛋餅加奶茶，可說是台灣人最愛的早餐標配，Q軟的餅皮搭配上金黃療癒的蛋液，再依個人口味加入鮪魚、起司、培根、玉米等配料，不僅簡單美味，也成為許多人一天的活力來源。然而，由於近年來隨著雞蛋、油價全面上漲，蛋餅的售價也隨之不斷調整。過去一份無加料的原味蛋餅只要20至25元，如今不少早餐店已漲至30元起跳，若加上起司、培根等豐富配料，價格動輒突破40元。對於每天固定光顧早餐店的上班族與學生而言，這樣的漲幅格外有感。根據網友在PTT分享經驗，他購買一份脆皮蛋餅加薯餅竟要價90元，讓他驚呼「不知道現在台北早餐這麼貴」，底下也湧入大量回應「90超級貴，薯餅蛋餅最貴只能接受45」、「脆皮蛋餅如果是有加肉的70吧」、「脆皮本來就比較貴，但這樣要90也很扯」。
No.8 加蛋
圖／雖然蛋荒早已過去，店家仍不願把加蛋價格調降，使得價格仍居高不下。unsplash by nichi_iro
在早餐或各式小吃裡加顆蛋，不只能增加營養價值，也讓餐點的飽足感與風味層次瞬間升級。無論是滷肉飯加滷蛋、蔥油餅搭配半熟蛋，還是飯糰裡夾入一顆荷包蛋，這樣的組合早已成為許多饕客的日常標配，但這種小確幸在不知不覺間已成為一種奢侈。前幾年因全球性禽流感和飼料成本上升的影響，全台各地爆發前所未有的缺蛋危機，過去只需5元或10元就能享受的加蛋小確幸，如今普遍漲到15元，即便現在蛋荒危機已解除，雞蛋價格也連帶下跌了，但不少店家仍不願調降售價，讓不少消費者無奈感嘆「蛋價已回不去了」。
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