想認識南港「桂花達人」驚人背景，走讀百年茶園與自然人文魅力？快跟社區大學講師潘文彬來一趟探索之旅！
包種茶故鄉南港太神！台北綠洲爆正能量，待1小時如全天森林浴
圖／南港公園親水環境提供市民愜意的休閒空間。台北畫刊提供。 作者：台北畫刊
日期：2021-11-24
南港不僅是包種茶故鄉，還是台北的城市綠洲，無論是埤塘生態變身的南港公園，或孕育創新的瓶蓋工廠台北製造所、台北流行音樂中心，都造就南港自然人文魅力。想細品當地獨特茶文化，就跟大使潘文彬走一趟添進有機茶園、余氏古厝、南港茶葉製造示範場、寶樹堂茶園吧！
自南港行政中心搭乘公車小5路線，順著山坡路蜿蜒而上，不一會兒就能在路邊看到茶園，幾處茶行錯落，碧綠翠山之中還有一座南港茶葉製造示範場。南港社區大學講師潘文彬生於斯、長於斯，讓我們浸淫在茶香之中，聽他訴說「包種茶原鄉在南港」的故事。
百年包種茶的故鄉！南港「桂花達人」背景驚人
捷運南港站到了。步出車廂，湖水綠的車站主色調映入眼簾，在視覺上予人清新舒適的感受，更深一層的意義則是呼應本地的埤塘風景。
月台的休息座椅名為《捷運・碼頭》，以舢舨為設計發想，連結早期船運繁榮的南港仔渡頭印象；3個座椅分別嵌上3種不同寫真「茶葉、桂花、煤炭」， 帶出南港的重要產業，也暗示南港的精彩可期，無怪乎潘文彬總是自豪地介紹「這是我的家鄉。」
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原為商業人士的潘文彬，在餘暇時進修了紀錄片課程，因課堂要求影片須切合在地特色，便以家鄉南港為題，開始進行田野調查， 過程中不僅喚起童年記憶，更深陷於南港的歷史文化魅力，從而轉作導覽員，致力於深化、精緻化南港走讀路線。
2013年至今，潘文彬已能信口說古道今，而其中較不為人知的是「南港原來是包種茶的故鄉。」
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緩步走進「桂花步道」，潘文彬解釋「俗稱『畚箕湖』的舊莊街二段一帶，其山勢走向容易形成地形雨，且日夜溫差大，造就該地海拔雖僅300公尺左右，卻適合種植茶樹。」
19世紀末期，此地就被來自福建安溪的魏靜時與王水錦相中，引進青心烏龍茶樹，精心鑽研於產出帶有清香的包種茶，名聲漸起後，吸引更多人前來種茶，南港也漸漸地成為茶區。
圖／潘文彬是南港社區大學講師，也是台北市大坑產業文化協會理事，常帶領民眾走讀南港，不管生態或文化，只要是關於南港的故事，他都能信手捻來。台北畫刊提供。
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