八方雲集鍋貼水餃貴0.5元!庶民小吃到餐廳「通膨漲價」一次看
圖/翻攝自八方雲集官網。 【不斷更新】四海遊龍、八方雲集、梁社漢排骨也漲價!繼丹丹漢堡等美食後,業者同樣面臨原物料、包材全面調漲的營運成本問題,為維持餐飲品質,自12月16日起鍋貼、水餃每粒調漲0.5元,麵食類平均貴5元,湯品價格不變;另梁社漢排骨部分售價也調漲2~8元。行政院穩定物價小組召集人、副院長沈榮津指示,物價聯合稽查小組展開行動,以穩定民生物價,連鎖餐飲店將列首波稽查。究竟還有多少餐飲業者「撐不下去」喊漲!從庶民小吃、速食店到連鎖餐廳《城市學》一次看。
民間小吃|八方雲集、梁社漢排骨
八方雲集、梁社漢排骨12月16日部分產品漲價
在台灣分店相當多的鍋貼、水餃專賣店「八方雲集」是不少人的愛店之一,如今也在原物料、包材調漲的營運成本考量下,價格喊漲,鍋貼、水餃每顆調漲0.5元,麵食類平均貴5元,湯品類維持不變;而梁社漢排骨則部分售價調漲2~8元,這現象也令各界不禁憂心,台灣是否真的進入通貨膨脹時代。
面對八方雲集漲價消息,網友是否能接受還有待觀察,不過日前其實有PTT鄉民發問「八方雲集好吃在哪?」「沒有非常好吃」不解為何常看到同事點餐。
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對此有網友剖析,八方雲集會受歡迎,主要是因為到處有,用餐方便,加上不難吃、台灣沒對手,所以分店一間間開,名聲屹立不搖,並留言「懶得找餐廳時算方便」「基本盤啊,起碼標準以上」「鍋貼水餃幾乎贏所有平價店」「午餐方便不難吃就好,誰在乎要多好吃」「不然你想得出來比他好的類似店嗎?」「方便便宜有個地方能坐下吃飽」
其中還有饕客推薦八方雲集的隱藏美食,直呼「紹辣乾麵,被推過一次從此愛上」「水餃不錯,乾麵意外好吃」「乾麵、排骨湯都不錯」「辣乾麵真的好吃」「乾麵跟酸辣湯」。
可即使再美味,台灣這一波餐飲漲價潮似乎連庶民飲食都撐不住,大型餐飲集團、速食業也無力招架。
四海遊龍12月28日部分產品漲價
繼八方雲集宣布調漲後,另一間連鎖鍋貼店「四海遊龍」也在原物料、包材成本漲價波浪下,宣布12月28日起,每顆鍋貼、水餃的價格調漲0.5元。





