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獸醫靠牧場「摸牛」拚鮮乳坊!台南酪農莊園級牛奶巷口就喝得到

編按:食安風暴後,動物獸醫龔建嘉因為比別人更在乎,所以挺身為酪農發聲,成立以獸醫把關,訴求公平交易的社會企業「鮮乳坊」,…

2022-01-21

酪農棄台北高薪「藍寶堅尼」換牧場改革!2招讓乳牛擠鮮奶超樂

編按:龔建嘉,一名因為比別人更在乎,用盡全力創辦「鮮乳坊」,以一瓶牛奶改變酪農產業的人;同時他也是一位動物獸醫,透過替產…

2022-01-21

毒瘤垃圾山臭台北44年變「勝利組綠地」內湖生活時空故事(下)

編按:台北市的內湖,百年來內重要津渡包括「五分渡、羊稠渡、上洲尾渡、下洲尾渡、粉寮渡、港墘渡、北勢湖渡」等7個,其中又以…

2022-01-16

福州的城市名片!茉莉花茶登非物質文化遺產全靠「窨製」千年工

福州茉莉花茶是福州的特色文化,是福州的城市名片,更是老一輩製茶藝人精益求精的成果。藉由「八閩高山茶芽嫩,閩江兩岸茉莉香,…

2021-11-23

從《華燈初上》看1988年條通文化!為何日式酒店全開在中山區?

台劇《華燈初上》高度還原1980年代在台北市林森北路一帶的「條通文化」,劇中林心如、楊謹華、劉品言、郭雪芙、謝欣穎和謝瓊…

2021-12-04

竹北遠百、台南三井搶打卡!2022五大開幕點曝新北神隱少女隧道

邁入2022至今半個月,儘管本土疫情緊繃,可隨著農曆新年將至,民眾無不希望過年開心返鄉,春節連假與家人來一場國旅走春。為…

2022-01-17

2021台東慢食節「起酵國際」地方飲食文化奪東方設計奧斯卡金獎

2021年,台東慢食節從5835件作品中脫穎而出,奪下全球設界4大獎項之一、有東方設計界奧斯卡之稱的日本Good Des…

2021-11-25

社子島開發只能輾過去?禁限建50年後,生態、文化都成大難題!

禁建50年,台北市社子島即將開發,看似迎接繁華榮景,實際上波濤洶湧。原定本月25日,台北市政府將進行第八次環評會,一旦通…

2021-11-22

《茶金歲月》姜阿新孫女重振家族!姜惠琳體悟:失志也別喪志

公視影集《茶金》以新竹北埔傳奇茶商姜阿新為創作靈感,世稱「茶虎」姜阿新,引領台灣走入輝煌「茶金年代」,還建造北埔最具代表…

2022-01-06

賣五月天認證魔幻厝「變形金剛車」導演7房換偏鄉3D電影返新北

編按:7年來奔跑不息的台灣首席3D導演曲全立,繼《這世界需要傻瓜》3D電影車上路後,不僅讓世界看見台灣,還用繞行地球6圈…

2022-01-16

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