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【魚夫專欄】小籠包,你長得太胖了!

親愛的小籠包、餛飩、燒賣,你們統統都長得太胖了! 有回被一位在新竹在地饕家帶到一家朝食餐廳「欣園」,現場遇見大…

2020-09-25

退伍軍人高世忠名列百大青農,還把農產賣出國

原本對農業外行的高世忠,返鄉後一一解決農村問題,組織代耕隊復耕荒地、收購農產做加工品,近年來更推動旅遊,把遊客帶進家鄉。…

2020-08-27

「佛系」建築師曾志偉,為何能代表台灣遠征威尼斯建築雙年展?

沒有光鮮學歷、也沒到國外喝過洋墨水、更不沾國際大師光芒的「自然洋行」創辦人曾志偉,為何是這幾年台灣建築界最常提起的名字之…

2020-04-30

【魚夫專欄】伊麵大餐

粵菜裡有道「尹麵」,不管做成上湯焗中蝦、波士頓龍蝦伊麵或石斑魚肉炒伊麵等,都非常美味,我有一回飢腸轆轆在高鐵附近的餐廳點…

2020-06-20

台灣 5G 開跑!但網速跟得上亞洲大城市嗎?

台灣將於7月正式鳴槍進入5G時代,但相較亞洲大城市,起跑較晚的台灣,網速能否跟得上國際水平?關乎後續是否掀起用戶升級潮。…

2020-06-29

台灣每年10億罐瓶裝水怎解?不妨一起來「奉茶」吧!

口渴了,到便利商店買瓶水吧!這種如同現代人反射動作的消費模式,必須改變了。面對愈來愈嚴重的資源耗竭和塑膠垃圾危機,我們不…

2020-02-21

塞不下嗎?看「迷你倉」如何在都會擠出高坪效

寸土寸金、緊湊步調的都市裡,無法棄置的心肝寶貝、和家人的珍貴回憶,還有創業斜槓人生的營業物品,如何妥善安置?在這股收納風…

2020-05-20

【巴黎手札】馬克宏下令全國停課!法國人難再「優雅」防疫了

新冠病毒(COVID-19)震撼全歐!確診超過2000例的法國,當地12日晚間在總統馬克宏的緊急談話下,宣布下週(3/1…

2020-03-13

【新科立委】「中二」選區來的孤鳥立委,陳柏惟雖千萬人吾往矣

從中興大樓的辦公室窗外往下看,只見陳柏惟徐徐步出立法院群賢樓,身旁跟著助理。在週四下午,他剛結束在教育文化委員會的質詢,…

2020-03-26

免搭時光機!淡蘭古道帶你重返200年拓荒史

春節長假剛結束,你是否逛膩了一堆網美打卡景點,接下來的週休假日,不妨來趟人文懷舊之旅。被譽為台版「聖雅各之路」的淡蘭古道…

2020-02-15

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