網友於PTT分享自己心目中名不符實的台灣美食,其中許多人提起「棺材板」
哪個台灣小吃最名不符實?網友評台南「這一味」過譽只有雷
圖/台灣夜市美食吸引許多國外觀光客。取自Unsplash。攝影者David Emrich。 作者:城市學編輯部
台灣小吃聞名國際,不少國外觀光客都紛紛來到台灣的夜市與路邊攤尋覓美食。然而台灣人認為有哪些台灣美食「過譽」或者根本不好吃呢?不少網友分享便起他們心中的過譽台灣美食。
有網友在PTT發文,表示台灣不乏美食,也有很多國外名店來插旗,但其中有一些「雷店」,並想問「你們覺得那些小吃名不符實?」
文章立刻引來網友分享自己心中過譽的美食,像是「肉圓」「雙胞胎」「擔仔麵呀,不就油麵版的陽春麵」「碗粿真的吃不懂」「地瓜球,不懂吃這麼乾的東西幹嘛」「鱔魚麵,超難吃」「蚵嗲,沒有海豬肉,根本是吃油」。

其中,有不少網友不約而同的表示「棺材板」真的是過譽美食,「棺材板沒有之一」「棺材板只有雷」。
其實去年媒體曾報導網友票選的「最過譽美食」,台南棺材板便拔得頭籌,網友表示「棺材板,吃完覺得就這樣?」「棺材板裡面的料是玉米濃湯,笑死!」「台南棺材板,搞笑的東西」。
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許多網友認為過譽的棺材板,為台南當地的特色小吃,創始店位於台南中正路康樂市場內的「盛場老赤嵌」店。

作法是將厚片吐司炸到金黃色後撈起,吐司中間挖空,放入雞肉、豌豆、蘿蔔和墨魚等以高湯煮成,用些牛奶勾芡,再放上吐司的蓋子;早期棺材板還會放雞肝等食材,不過現在大多已不再使用。
