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【魚夫專欄】日本丼物PK台灣國飯

丼物是日語漢字,在我們台灣人唸起來,則成「動物」,其實丼的華語發音為 dǎn/ㄉㄢˇ,但鮮有人說ㄉㄢˇ物,因為沒人聽得懂…

2020-10-22

老屋顏二人組踏遍全台,喚回那些年的「鐵窗花」美感

談到台灣的建築風景,許多人大概都覺得欠缺美感、甚至醜陋。然而,隱藏在大街小巷各種樓層裡的「鐵窗花」,卻是別有韻味、且具辨…

2020-10-16

更勝大甲芋?看「教芋部」如何打響林內芋頭品牌

九二一地震後,外地人進入林內租地種芋頭,盤商卻把芋頭混充大甲芋頭對外販售,烏塗社區發展協會總幹事林建安於是成立「教芋部」…

2020-10-21

為風災重創的族人返鄉,她用「涼亭節」吸引遊客

2009年的八八風災重創部落,田佳玲因此返鄉,推動軟硬體修復,創造在地就業,並向長輩學習各項農業技術,讓利潤留在當地。&…

2020-08-19

墨西哥藝術家搞「蠟筆外交」,在陽明山做台灣的畫

因緣際會下來到台灣,墨西哥藝術家Raul Gasque展開繪畫創作之旅,發展出獨一無二的創作方法:用台灣的天然顏料,加上…

2020-10-20

這家百年信用合作社,用「人情味」屹立大台中不搖

走過百年歷史的「台中二信」,是全台23家信合社分社數最多的。台中二信宛如鄰家「柑仔店」,扎根在地、講求人和,深入服務居民…

2020-08-12

3萬多失智人口!高雄成立首處「失智症照顧專區」

高雄失智人口約3萬多人,失智症照顧成重要課題,高雄市成立第一處老人福利機構內的失智症照顧專區,近期開辦24小時全天候失智…

2020-09-08

搶救那些年的復古美學!台灣花磚博物館與時間賽跑

2018年,外交部選定7項具台灣特色文化代表性的禮品,色澤絢麗、圖樣鮮明的「花磚竹茶盤」,特別吸睛,之所以能夠脫穎而出,…

2020-08-22

日本廢棄校舍轉開人氣餐廳、水族館!台灣卻當鬼屋在探險?

根據教育部統計至2019年底資料,台灣共有22所廢校亟需活化。而廢棄校園的用途,多半是拆除、歸還土地、當里民活動中心及社…

2020-07-02

向旁人說「嗨」的長椅閒聊運動,讓英國長者更開心!

說聲「嗨」,或許就能拯救一條生命?在充滿壓力、高度個人化的社會,許多長者到高齡時,一個月可能沒機會和人說上一句話,陷入身…

2020-08-14

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