南臺科技大學座落於臺南永康，長年為南台灣技職教育體系的重鎮。然而，校內卻藏著一所完全跳脫學歷制度、顛覆成人進修想像的學校…

2025-07-09

並稱「台北四大鰻魚飯」之一的老字號餐廳「肥前屋」6月29日無預警宣布結束營業，讓大批顧客措手不及。在最後一天營業日，不少…

2025-07-01

500碗為《500輯》為實踐「聚焦菜色本身魅力，發現台灣餐桌新風景」核心精神，邀請來自不同領域的50位名人，以台灣人的觀…

2025-07-22

近年來，有許多海外的美食名店紛紛進軍台灣市場，光是去年開幕的餐廳品牌就有多家引爆話題，像是主打越式風情的「越共咖啡」、知…

2025-06-12

《臺灣米其林指南》5月7日正式宣布擴大評選版圖，納入新北市、新竹縣與新竹市。也就是說，即將於今年下半年公布的《臺灣米其林…

2025-05-09

人稱台版《黑白大廚》的網路美食競賽節目《夜市王》，近日話題發燒，尤其比賽首輪就拿下各種佳績的台北中正區「南機場夜市」，自…

2025-01-16

近來因實境美食競賽節目《夜市王》而瞬間爆紅的「南機場夜市」，因為吸引超大量粉絲朝聖，不僅癱瘓當地交通，連在地人想吃美食都…

2025-01-08

夜市可說是台灣最具有代表性的特色文化，各種吃喝玩樂的需求在這裡都能一次滿足，而其中又以美食為大宗，成為不少人打牙祭的好去…

2024-12-06

台灣2024年米其林星級指南完整名單於8月27日公布，全台共49家餐廳摘星，其中一星有41家、二星5家、三星5家，當中還…

2024-08-29

近年「地方創生」成為一股就業新潮，在台灣地方創生基金會董事長陳美伶與各地團隊辛勤的耕耘下，不僅度過疫情時的風雨飄搖，還正…

2024-08-20