在全球產業高度變動的年代，終身學習已從口號轉為職涯「標配」。可忙於經營與管理的中高階主管，真正需要的資源為何？坐落南臺科…

2025-10-13

《2025台灣米其林指南》於19日正式公布完整名單，其中令人矚目的是台南、新北、新竹縣與新竹市皆無餐廳摘星，尤以素有「美…

2025-08-20

並稱「台北四大鰻魚飯」之一的老字號餐廳「肥前屋」6月29日無預警宣布結束營業，讓大批顧客措手不及。在最後一天營業日，不少…

2025-07-01

南臺科技大學座落於臺南永康，長年為南台灣技職教育體系的重鎮。然而，校內卻藏著一所完全跳脫學歷制度、顛覆成人進修想像的學校…

2025-07-09

2025可說是海外品牌來台展店的大勢年，多家人氣餐飲品牌接連登陸台灣，無一不在網路上掀起極高的關注與討論度。從年初東京銀…

2025-10-17

老店是城市裡的重要記憶。它承載著街區的互動、人情味，更是跨世代的生活空間。但隨著時代遞嬗，老店也面臨轉型挑戰。這不只是個…

2025-09-02

一年一度的台灣美食展8月1日在台北世貿一館登場，今年美食展以「海鮮-鮮味款待」為主題，規劃「探索台味」、「金牌特物」、「…

2025-07-29

近年來，有許多海外的美食名店紛紛進軍台灣市場，光是去年開幕的餐廳品牌就有多家引爆話題，像是主打越式風情的「越共咖啡」、知…

2025-06-12

《台灣米其林指南2025》完整名單於上週揭曉，今年共有419家店家入選，其中53家餐廳獲得星級肯定，包括8家新晉一星餐廳…

2025-08-27

500碗為《500輯》為實踐「聚焦菜色本身魅力，發現台灣餐桌新風景」核心精神，邀請來自不同領域的50位名人，以台灣人的觀…

2025-07-22