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中央流行疫情指揮中心今（8）宣布餐飲業「有條件」鬆綁內用，經濟部長王美花表示，餐飲業業績慘淡，希望在防疫最大前提下鬆綁，…
2021-07-09
有聽過「早上金水果、中午銀水果、晚上銅水果」嗎？西方有句諺語：「You are what you eat」，是指「人如其…
2022-01-07
編按：新冠肺炎疫情在台灣擴散，全國實施三級警戒後，嚴重影響餐飲服務業生計。而去年疫情最嚴重的歐洲，在歷經長時間的封城後，…
2021-06-26
國立屏東科技大學食品科學系的楊季清教授，於美國喬治亞大學取得博士學位後回國任教已有三十餘年，一直致力深耕食品加工、調理食…
2021-09-22
回顧台灣社會，百年來也曾有多次戰疫經驗。如今COVID-19也影響全球文化機構，嚴重衝擊博物館運作，國際博物館協會（IC…
2021-09-30
嘉義市過去以木業貿易繁盛一時，豐富的林業資源和坐落於大街小巷的木造建築，使嘉義市曾有「檜町」、「木都」的美名，這些由山林…
2021-09-29
今年是《遠見雜誌》創辦35週年，長年來《遠見》持續關注地方縣市治理與發展，並從1995年起創媒體先鋒，首創「縣市長施政滿…
2021-08-10
數位遊牧的生活一年多前因疫情危機被迫停止，當初在巴拿馬，體驗了六個月的封城，行動自由限制開放時間一延再延，生活充滿未知。…
2021-06-01
北部疫情嚴峻，雙北為重災區。前疾管局長蘇益仁警示，雙北擴散效應已出現，中南部各縣市陸續出現確診者，未來二周是國內疫情發展…
2021-05-27
