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福州的城市名片!茉莉花茶登非物質文化遺產全靠「窨製」千年工

福州茉莉花茶是福州的特色文化,是福州的城市名片,更是老一輩製茶藝人精益求精的成果。藉由「八閩高山茶芽嫩,閩江兩岸茉莉香,…

2021-11-23

你聞過真正花香?鷺安平美術館鍾璧如「平靜美」道台南藝文綴語

座落於台南安平、現今西門實驗小學旁的「鷺 安平美術館」於2021年3月迎來落成開幕,創辦人鍾璧如特別接受《城市學》訪談,…

2021-09-29

南投疫苗施打進度全台吊車尾?林明溱駁中央:政治病毒讓人最痛

編按:《城市學》深耕地方治理議題,因此特別策劃【大咖說】單元,邀請首長藉此平台發聲,帶領讀者從第一線觀點,理解各地政府執…

2021-09-03

誰比他會吸書香財!台北書店街先鋒始祖「新高堂」造思想黃金屋

編按:臺北市自建設以來,因經濟繁榮、就業機會多,匯集來自四面八方的民眾,如國外旅客,或來自其他縣市的北漂青年。而這樣的趨…

2021-10-23

聽老房子說故事 愛上這塊土地的文化與美好

在台北市中正區寧靜的巷弄中,藏著一棟百年日式木造建築,不經意走過時,會以為是某棟民宅,但其實它是一座開放給公眾使用的閱讀…

2022-01-14

台北中山北路為何那麼美?赤峰街「散策時光」揭中山區神秘彩蛋

疫情打亂大家出國旅行計畫,不過也帶來振興國旅,以及體驗深度在地文化的度假契機。像是台北晶華酒店就在台北市商業處的指導與協…

2021-10-20

「全齡芝麻蛋白飲」- 50赫茲吞嚥剪切協調總動員

 Only when the last tree has been cut down, the last fi…

2021-09-08

最「叁捌」老派青年!邱承漢造銀座聚場揭鹽埕走私《什貨生活》

編按:在高齡化、少子化、城鄉差距日益擴大的時代,「地方消滅」已經不只是國際新聞才會看到的名詞,更非專家學者的危言聳聽,而…

2021-09-24

被遺忘的人間仙境!茶籽堂趙文豪復興南澳社區,把文化種回來

編按:台灣鄉村人口高齡化,青年急速向大都市移動,部分縣市的人口數正不斷下探新低,台灣的總人口數也在2020年首度出現負成…

2021-08-25

疫情不影響思潮匯聚!大稻埕餐酒館「行冊」用Podcast探索未知

座落在極具歷史文化的大稻埕裡,這個當年由台灣新文化運動之父蔣渭水先生所創辦的大安醫院的舊址,如今透過許多創新元素的注入,…

2021-07-16

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