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從人車雜沓的淡水捷運站,轉搭通往三芝的接駁車,一路上小巴士搖搖晃晃,約莫經過半小時,車子駛離幹道,鑽進山區的羊腸小徑。終…
2018-06-02
身著白襯衫,掛著一副銀邊細框眼鏡,說話語氣溫順,笑起來靦腆的鄰鄉良食創辦人譚景文,走在粗曠的田野之間,顯得有些突兀。採訪…
2018-05-02
初夏的午后,徐徐的微風鼓動新綠的水稻跳起波浪舞;閃耀的陽光穿過翠綠的樹葉灑落在柏油路上,躺在馬路邊的黃狗微瞇著雙眼。寂靜…
基隆位處太平洋島鏈的重要航道,在航海時代就是重要的補給站。隨著社會變遷,曾有「世界第七大貨櫃港」之稱的基隆,現在卻面臨產…
2025-06-10
全球唯一、世界矚目的國立臺灣大學課程《月經:理論、思潮與行動》近年大爆紅,以突破高教知識邊界與價值框架之姿,勇奪2025…
2025-05-02
走進藥局,冰冷的光線和眼花撩亂的陳列總是令人卻步,顧客往往向藥師拿完藥就轉身離去,不願多做停留。儘管我們對這樣的消費模式…
2018-05-01
迎接盛夏,你手裡拿的飲料是冰得「冒汗」的美式咖啡,還是冰塊喀啦作響的檸檬紅茶?無論你愛哪一味,已經很少人會把青草茶當作首…
近年來,復古風的咖啡廳、餐廳在台灣鄉間逐漸發酵,復古成為青年返鄉創業的好生意。在日本,復古也為鄉村帶來觀光人潮,成為老少…
2018-03-31
成立一段時間的傳統菜市場,環境通常髒亂不堪,滿地汙漬髒水,空氣飄散著腐敗氣味彷彿就像宿命,甩也甩不開。然而,1992年成…
2017-12-30
3月,台北艋舺的剝皮寮烈日當頭,導遊阿和身穿淡紫色條紋長襯衫和西裝褲,騎著腳踏車翩翩而來。「這裡,就是我之前睡的地方。」…
2018-03-30