蛋黃酥大師陳耀訓的最愛家鄉味:鹿港麵茶,竟能變身可麗露?另外,蛋黃酥中必備的鹹鴨蛋,也能成就西式風格混搭料理?其實,彰化…
台灣鄉村的問題其實也是偏鄉教育的痛點!我們如何在這相同的困境與挑戰中,透過教育創生的策略,促成跨域合作、協力共好?目前台…
可以用住宿,來體驗阿里山的神木森林?這棟60年檜木老屋改造的民宿,刻意用「修舊如舊」風格保持古意。厲害在哪?住在其中能體…
說到港口,一定很多人馬上聯想到高雄港,欸不過今天的主角不是他,而是在更北邊、位在高雄與台南交界的興達港,對這座港口比較熟…
「小時候經濟不好,我的母親依然堅持為孩子們補充營養,餐桌上可見魚肉、雞蛋跟水果。此外,偶而買花回來擺飾,或不定時調整家具…
新北市東北、基隆河岸的汐止老街,從十八世紀清乾隆時期開始形成商業聚落。汐止過去名稱為「水返腳」,源於基隆河漲潮時海水往河…
「嘉義木都,是一座集眾人之力,用木頭種出來的城市。」——南華大學建築學系副教授暨「實驗木場」計畫主持人陳正哲在《木都2.…
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鐵路地下化和高架化誰比較好?為何台北、台南、高雄都選地下化,台中偏偏高架化?
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